ZELENINOVÉ RIZOTO S LOSOSOM 🙂❤️ Kto ľúbi lososa tak ako ja? Ja ho strašne ľúbim, jem ho asi tak 3x do roka, ale keď ho už mám, tak si ho viem neskutočne vychutnať. 🙂 Potrebujeme: -losos -ryža -zelenina (hrášok, mrkva, kukurica) -soľ -gril korenie -olivový olej -trochu masla -mozzarella strúhaná -voda Postup: V hrnci si na olivovom oleji orestujeme zeleninu, potom pridáme ryžu (množstvo je na vás) a restujeme. Potom zalejeme vodou, osolíme a varíme kým nebude mäkká ryža aj zelenina. Keď máme rizoto hotové,pridáme do neho malú lyžičku masla, mozzarellu a miešame. Rizoto nebude tak suché, ale vláčne a jemné krémové. Nasolíme si jemne lososa a jemne posypeme gril korením. Na panvici s olivovým olejom si opečieme následne lososa z oboch strán. A môžeme sa pustiť do servírovania.