Placky sú moje obľúbené jedlo už odmalička 🙂😋🤤 Tieto sú cuketovo-mrkvovo-syrové (cuketa aj mrkva sú vypestované z našej záhradky) 🙂 Recept je úplne jednoduchý. Zmiešate si nastrúhanú cuketu, ktorú ste predtým zbavili šťavy s mrkvou a syrom. Pridáte vajce, soľ, mleté čierne korenie, majoránku, ovsené vločky, hladkú špaldovú múku. Všetko dávam od oka. Konzistencia nemá byť ani hustá, ani riedka ,taká akurát. Placky robíte na panvici, ktorú si predtým potriete olejom. 🙂