JABLKOVÉ PITÉ 🙂🍏🍎 Potrebujeme: -250g hladká múka špaldová -75g práškový cukor -polovica balíka prášok do pečiva -1 vajce -125g maslo -1 PL mlieka -kôra z citróna alebo pomaranča -pol balík škoricový cukor -500g jablká postrúhané -pol balík vanilkový cukor Postup: V mise zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, zmäknuté maslo, vajíčko, pomarančovú kôru a mlieko. Cesto vypracujeme rukou- má byť vláčne. Odložíme do chladničky cca na 1 hodinu. Jablká nastrúhame, pridáme vanilkový a škoricový cukor, prípadne dochutíme podľa kyslosti jabĺk. Cesto vyberieme z chladničky, rozdelíme na dve časti. Jednu vyvaľkáme a orežeme podľa okrúhlej formy na pečenie (kľudne dajte aj do klasického plechu). Na cesto rovnomerne rozložíme nastrúhané jablká. Rozvaľkáme druhú časť cesta a tiež z nej vyrežeme kruh. Jemne popritláčame, popicháme vidličkou a upečieme. Ja som piekla na 180 stupňov, cca 40 minút.