Dnes na obed šunkovo-syrové lievance (recept tu už mám ale pridám) a kari omáčka k nim bol čistý freestyle 🙂🥰🤤🥰 Recept na lievance: ŠUNKOVO-SYROVÉ LIEVANCE Potrebujeme: -pol šálky hladká špaldová múka -pol šálky mlieko 1,5% -1/4 ČL jedlá sóda -1/2 ČL kypriaci prášok do pečiva -strúhaný syr -1 vaječný bielok -1/4 šálky kvalitnej kuracej šunky nakrájanej na slížiky Postup: V miske si zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, sódu a soľ podľa vašej chuti. V druhej miske si zmiešame mlieko a vaječný bielok. Suchú zmes pridáme do mokrej zmesi a potom zľahka primiešame strúhaný syr a šunku. Na panvicu si nalejeme olivový olej, tvoríme lievance a opečieme ich z oboch strán do zlatista. Recept na omáčku: KARI OMÁČKA: -strúčik cesnaku -polotučné mlieko -soľ -mleté čierne korenie -kari korenie -hladká špaldová múka na zahustenie -olivový olej Postup: V hrnci si na olivovom oleji osmažíme prelisovaný cesnak, potom pridáme mlieko, necháme ho jemne prevrieť, potom pridáme soľ,čierne korenie a kari korenie. Poriadne miešame, necháme prevrieť a pridáme trošku múky na zahustenie. Miešame kým omáčka nie je hladká. Podávame.