CUKETOVÝ SLANÝ CHLEBÍK 🤤 Mali sme veľa cukety zo záhrady v chladničke, tak ako ju spotrebovať? Upiekla som cuketový slaný chlebík. Potrebujeme: -500g cukety -200g nastrúhaný syr -2 vajíčka -2 strúčiky cesnaku -200g špaldovej múky hladkej -1 prášok do pečiva -himalájska soľ -mleté čierne korenie -50ml olivového oleja Postup: Nastrúhame si cuketu a syr. Cuketu zbavíme prebytočnej vody, necháme chvíľu postáť. Postrúhame si aj cesnak. Zmiešame v miske spolu, poriadne osolíme a okoreníme. Pridáme olej, múku, vajíčka a prášok do pečiva, poriadne zamiešame. Dáme si pozor, aby nebolo príliš husté, ale ani príliš riedke. Cesto dáme do formy na chlebík vystlaný papierom na pečenie. Pečieme asi 40 minút na 200 stupňov. Chlebík som podávala s orestovaným kuracím mäsom s paprikou. Trochu omáčky som si pripravila z jedného strúčiku cesnaku ktorý som si orestovala na oliváči, potom som pridala ovsený krém na varenie, nechala som to prevariť, potom som osolila, okorenila, pridala trochu strúhaného syru a nechala to celé prevariť.