09.10.2022
CHILLI CON CARNE 🍽️😍🌽🫘 Potrebujeme: -1 stredne veľká cibuľa -500 g mletého mäsa bravčového -1 ČL soli -½ ČL čierneho korenia mletého -½ ČL mletej červenej papriky -1 malá konzerva paradajkového pretlaku -1 konzerva červenej fazule -1 malá konzerva kukurice -chilli podľa chuti -olej -1 až 2 strúčiky cesnaku -trochu vody na podliatie ryža ako príloha Postup: Najskôr na oleji opražte nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridajte najemno nakrájaný cesnak, pretlak z konzervy a po chvíli aj mleté bravčové mäso. Trošku opražte a postupne pridávajte ďalšie ingrediencie: soľ, korenie, mletá paprika. 20 minút duste, potom pridajte fazuľu, ktorú scedíte a napokon aj kukuricu. Podľa toho ako máte radi pikantné dajte chilli. Podlejte trochou vody a duste na miernom ohni ešte asi 15 minút. Podávame s ryžou.