•Tvarohový brownies s višňami•
~
?RECEPT?
?250g masla
250g kvalitnej horkej čokolády
3 vajíčka
100g trstinového cukru
2 ks vanilkový cukor
90g hladkej múky
35g holandského kakaa
1 ČL vanilkovej esencie
?500g mäkkého odtučneného tvarohu
2 ks vanilkový cukor
3 ČL vanilkového pudingu v prášku
?višne/maliny/čučoriedky
1ks škoricový cukor
~
?POSTUP?
Rúru predhrejeme na 180°C a menší plech vystelieme papierom na pečenie. Vo veľkej mise rozpustíme vo vodnom kúpeli maslo a čokoládu. V druhej miske vymiešame vajíčka, vanilkovú esenciu a cukor do peny, postupne pridáme mierne vychladnutú čokoládovú zmes a na záver už len jemne vareškou zamiešame preosiatu múku s kakaom. Zmes vylejeme na plech. Tvaroh vymiešame s cukrom, pudingovým práškom a nanesieme na brownies zmes. Navrch naukladáme višne, kľudne môžete použiť aj iné ovocie, ako napr. maliny, černice, čučoriedky, posypeme škoricovým cukrom a pečieme cca 40-50 min. Prajem dobrú chuť! ❤️
Hodnotenia
