•Oreo Tiramisu• ~ ?RECEPT? Piškótová vrstva: Dlhé piškóty 300ml silnej kávy 100ml likéru (ja som použila môj domáci slivkový, ktorý chutí presne ako Amaretto) 1 ČL vanilkovej pasty • Oreo-Tiramisu krém: 750g mascarpone 4 žĺtka 2 bielka 50g práškového cukru 2x väčšie balenie Oreo (110g) +kakao na posypanie, okrúhle piškóty na ozdobu ~ ?POSTUP? Prvé väčšie balenie Oreo (110g) si rozpolíme, bielu náplň si odložíme a keksíky rozdrvíme na menšie kúsky. Potom si oddelíme žĺtky od bielkov a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. K žĺtkom pridáme cukor a spolu vymiešame do peny. K žĺtkovej zmesi postupne pridávame mascarpone, ktoré necháme pri izbovej teplote vopred zmäknúť. Pridáme bielu náplň Oreo (odporúčam dať vopred na pár sekúnd do mikrovlnky trošku roztopiť) a všetko spolu dôkladne vyšľaháme. Na záver už len zľahka zamiešame po častiach tuhý sneh. Do uvarenej silnej kávy (ja som 3 kopcovité ČL kávy zaliala 300ml vriacej vody) pridáme likér, vanilku a do tejto zmesi namáčame piškóty z obidvoch strán (podržíme z každej strany sekundu) a ukladáme vedľa seba na dno formy. Vrstvu piškót následne potrieme pripraveným krémom a na ten naukladáme celé Oreo sušienky (použijeme druhé väčšie balenie). Do krému, ktorý nám zostal, zamiešame pár už vopred rozdrvených Oreo (ja som si časť odložila na posypanie a ozdobu) a krém nanesieme na Oreo sušienky. Pridáme ďalšiu vrstvu piškót a zarovnáme už len tenkou vrstvou krému. Ozdobíme (posypeme kakaom/Oreo sušienkami, alebo naukladáme ešte guľaté piškóty) a necháme v chladničke poriadne stuhnúť. Dobrú chuť kamaráti! ❤️