•Lotus Biscoff Tiramisu• ~ ?RECEPT? Dlhé piškóty 200ml silného espressa + 100ml likéru 3 žĺtky 2 ks karamelový trstinový cukor Dr. Oetker Lotus Biscoff nátierka 1 balenie Lotus Biscoff sušienok 250ml smotany na šlahanie 33% 750g mascarpone ~ ?POSTUP? K espressu pridáme likér (napr. Amaretto, ale pokojne môžete likér aj vynechať) a premiešame. Do kávovo-likérovej zmesi namáčame piškóty z obidvoch strán (podržíme z každej strany asi sekundu) a ukladáme vedľa seba na dno menšieho plechu (veľkosť 25x25cm). Smotanu na šlahanie vyšľaháme do tuhej šľahačky. Žĺtka vymiešame s cukrom do peny, pridáme po častiach mascarpone a cca 4PL Lotus nátierky (odporúčam na pár sekúnd zohriať v mikrovlnke, nátierku však nedávajte do krému horúcu). Na záver po lyžiciach pridávame do krému šľahačku a vždy jemne premiešame. 1/2 krému navrstvíme na piškóty a naukladáme vrstvu Lotus sušienok. Na sušienky navrstvíme zvyšok krému (malú časť si môžeme odložiť na vrch Tiramisu) a zakončíme opäť vrstvou piškót namočených v kávovej zmesi. Potrieme zvyškom krému, posypeme kúskami Lotus sušienok a odložíme na cca 4-5 hodín do chladničky. Prajem dobrú chuť! ❤️