Total rating: 4.9
10.05.2021
•Knoppers cheesecake• ~ 🧁RECEPT🧁 🍫200g maslových sušienok (napr. Bebe rodinné) 9ks Knoppers 120g rozpusteného masla 🍫500g mascarpone 250ml smotany na šľahanie 33% 1 ks stužovač šľahačky 150g rozpustenej bielej čokolády 🍫Knoppers, čokoláda na ozdobu ~ 🧁POSTUP🧁 Knoppers a maslové sušienky si zvlášť rozdrvíme na jemno. Ku Knoppers pridáme 1-2 PL rozpusteného masla a zamiešame, zvyšok masla zmiešame s rozdrvenými maslovými sušienkami. Na dno tortovej formy vystlanej papierom na pečenie (priemer 24cm) navrstvíme polovicu maslových sušienok, potom vrstvu Knoppers a opäť maslové sušienky. Dáme piecť na 175 stupňov cca 10-15min a necháme vychladnúť. Mascarpone zmiešame s rozpustenou bielou čokoládou a už len jemne zamiešame smotanu na šľahanie, ktorú sme si vopred vyšľahali spolu so stužovačom na šľahačku. Plnku nanesieme na vychladnutý sušienkový korpus a odložíme do chladničky, ideálne na celú noc. Ozdobíme kúskami Knoppers a čokoládou. Prajem dobrú chuť! 💛
34
1
0
0
1
SIMILAR POSTS