•FIT Moravské koláče•
~
?RECEPT?
250g odtučneného jemného tvarohu
250g špaldovej múky
2ks čerstvé vajíčka
2-3 ČL kokosového oleja/masla
1ks (20g) trstinový škoricový cukor
1ks prášok do pečiva
+ľubovoľná náplň (tvaroh, mak, orechy, džem)
+rozšľahaný žĺtok, škoricový cukor
~
?POSTUP?
Tvaroh, múku, vajíčka, kokosový olej, cukor a prášok do pečiva dáme do väčšej misy a vypracujeme cesto (hotové by malo byť za chvíľku a nemalo by sa lepiť, ak sa lepí pridajte trošku viac múky). Cesto odložíme nachvíľku do chladničky a pripravíme si zatiaľ ľubovoľnú náplň. Ja som zmiešala mak, vanilkový cukor a môj domáci višňový džem s levanduľou. Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme cca na hrúbku 1 cm a šálkou/pohárom z cesta vykrajujeme kolieska. Do stredu kolieska dáme malú lyžičku náplne, okraje potrieme rozšľahaným žĺtkom a môžeme ešte povrch posypať škoricovým cukrom. Pečieme pri 180 stupňoch cca 15-20min. Prajem dobrú chuť! ❤️
Hodnotenia
