Tvarohové guľky ?
#dnesjem
Recept :
250g tvaroh, 30g maslo, 1 balíček vanilkového cukru, 150g polohrubá múka, 90g krupica, 1 vajce, ovocie - napr. Jahody
Múku pridáme do tvarohu, potom maslo, vanilkový cukor, vajce, polohrubú múku, krupicu. Vypracujeme cesto, ktoré sa nebude lepiť. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 3 až 5 mm. Potom pokrájame na kúsky. Do stredu kúska každého cesta vložíme ovocie podľa chuti a cesto riadne spojíme. 10 až 13 minút varíme guľky vo vriacej vode na miernom ohni. Rozpustíme maslo a pokvapkáme ním guľky a posypeme kakaom, strúhankou alebo hocičím iným.. :)