Krásnu velkunov?
Suroviny
2 poháre spaldlovej muky
4 vajíčka
2 mrkvy
1 prášok do pečiva
Mala kocka mala
1/2 pohára mlieka
1/2 trstinového cukru
Štipka soli a škorice
Do misky dáme muku, soľ, škoricu do druhej misku nastrúhanú mrkvu a jablka, potom dáme roztopene maslo a mlieko. Zmes primiešame do suchej zmesi. Muffinky pecieme na 180 štipcov cca 25min.
Plnka
1 mascarphone
1 tvaroh
Vanilkovy cukor
Liker
Všetko zmiešame a podávame na muffinky. Dobrú chuť!