Total rating: 4.8
28.08.2020
?Čoko tortička trochu inak ? # forma s priemerom 20cm ?Cesto: 100g múky // dala som polohrubej 30g pr. cukru 1 vanilkový cukor 40g masla izbovej teploty // alebo rastlinného tuku 1 žĺtok 2 alebo 3 čl rumu // tu nastal problem … dala som polievkové ? všetko ok len sa cesto viac lepilo Papier na pečenie + suchý hrach // aby sa cesto nezdvihlo ?Náplň: 125g horkej čokolády 150g smotany na šlahanie 3 pl mlieka 1 vajíčko RECEPT: 1. Zapneme rúru na 180 stupňou. V miske zmiešame všetky suroviny na hladké cesto (samozrejme hrach nie). 2. Vystrihneme 2 kruhy z papiera na pečenie. 1 papier dáme do formy aby sa cesto neprilepilo. Vyvalkáme kruh a opatrne ho prenesieme do formy. Vytvoríme 3cm okraj. Položime na cesto 2 papier a nasypeme hrach. Pečieme 12 min, následne papier s hrachom odstránime a rúru stiahneme na 150 stupňov. 3. Necháme zovrieť smotanu s mliekom a pridáme na kúsky nalámanú čokoládu. Stále miešame pokiaľ sa čokoška neroztopí. Keď hmota trocha vychladne, primiešame rozšlahané vajíčko. 4. Čoko-hmotu vylejeme na predpečené cesto a pečieme ďalších 20min. Ozdobiť môžete ovocím, šlahačkou,mandlami na plátky… 5. Dobrú chuť ?
56
0
2
1
1
SIMILAR POSTS