Ovocný cheesecake ??
Korpus:
240g BEBE sušienky
170g maslo
2 PL kakao
Plnka:
375g kyslá smotana
250g odtučnený tvaroh
1 vajce
1 sáčok vanilkový cukor
150g práškový cukor
2PL hladká múka
1 odmerka proteín (biela čokoláda+maliny) —> dodá perfektnú sviežu chuť ??
pomarančová kôra
Sušienky si podrvíme v mixéri a spolu s roztopeným maslom vymiešame na hladkú hmotu. Tú si vtlačíme do okŕuhlej formy vystlanej papierom na pečenie (len na dno). Pečieme 15 minút na 150 stupňoch. Medzitým si pripravíme plnku - vymiešame si mixérom všetky suroviny, ktoré vylejeme na upečený korpus. Pečieme pri 170 stupňoch asi 45 minút. Cheesecake necháme ešte 20 minút v pootvorenej rúre aby sme predišli prasknutiu. Po vychladnutí ho dozdobíme a konzumujeme vychladený z chladničky.
Dobrú chuť ❤️ N
Hodnotenia
