Tekvicovo-pomarančový koláč??
Cesto: 150g hladká múka
70g práškový cukor
90g maslo
1 vajce
Lyžička kypriaceho prášku
Plnka: 370g tekvica hokkaido
400ml pomarančový džús
1 Zlatý Klas
2 polievkové lyžice med
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré dáme na 30minút do chladničky. Medzitým uvaríme pokrájanú tekvicu v 250ml džúsu a 2 polievkovými lyžicami medu. Uvarenú tekvicu rozmixujeme. Zvyšok džúsu vymiešame so Zlatým Klasom, pridáme do tekvice a uvaríme na hustú kašu.
2/3 cesta vyvaľkáme a dáme do okrúhlej koláčovej formy. Na cesto dáme plnku a zo zvyšku cesta urobíme mriežku.
Upečieme na 180 stupňov cca. 30minút.
Dobrú chuť!?