Tartaletky s ovocím a čokoládovým krémom 😍
Potrebujeme:
250g hladkej múky
125g masla
70g cukru alebo podľa chuti
1 vajce
štipka soli
Krém:
200g marcarpone
180ml kyslej smotany
130g čokolády
cukor podľa chuti (100g)
2 lyžičky vanilkoveho extraktu
Preosiatu múku si zmiešame s cukrom, soľou, vajcom a zmäknutým maslom. Vypracujeme cesto, zabalíme ho do potravinárskej fólie a dáme do chladničky na cca 1 hodinu. Potom cesto rozvaľkame a pripravíme si formičky, do ktorých uložíme tartaletky. Pečieme na 170° cca 10 minút. Krém pripravíme zmiešaním roztopenej čokolády s ostatnými surovinami. Tartaletky naplníme krémom a ozdobíme ovocím.
Hodnotenia
