Vláčné bezlepkové muffiny s borůvkami?
○
Recept:
○
? 250g mouky
? 130g krupicového cukru
? 1 sáček vanilkového cukru
? Půl sáčku kypřícího prášku
? špetka soli
? 125g másla
? 2 dcl mléka plnotučného
? 2 vejce
? 150g ovoce
○
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme mléko a rozpuštěné máslo. V misce si smícháme mouku, kypřící prášek, vanilkový cukr a sůl. Vlijeme tekutou směs a zamícháme. Přidáme do těsta borůvky nebo jiné ovoce a plníme jím košíčky na muffiny zhruba do 3/4. Dáme péct na 180° asi 20 minut.
○
Posypeme cukrem a spořádáme? tak šup do toho!?
Hodnotenia
