Total rating: 5.0
14.06.2020
H R Á Š K O V Á P O L É V K A ________________________________ Na tuhle super dobrou polévku hudeme potřebovat slaďoučký hrášek - vsechne co doma roste, protoze i tak jí bude málo!, mladou cibulku, máslo, vývar, smetanu, sůl a pepř a kdo chce tak taky anglickou slaninku na opečení?. A jak na to? V kastrólku necháme rozpustit máslo na které dáme osmahnout cibulku (je jedno jak velké kousky, vše se bude mixovat) . Jakmile je cibulka zlatavá, přilejeme trošku vývaru, tak 2 decy. Necháme trošku odpařit a pridáme zbytek. Jakmile vše bublá, dáme povařit mladý hrášek. Až je měkký, vezmeme ponirný mixér a všechno rozmixujeme dohladka. Dalším krokem je přidání smetany, ja dávám 33procentní, ale klidně postači ta na vaření. Přidáme aby nam polevka krásně zhoustla, ale nikdy z ni nebude krém - teda pokud jej nechcete? Teď uz jen stačí opéct slaninku. A můžeme si vychutnat tuhle mňamku! ?
9
0
0
0
0