Čokoládovo-kávové muffinky plné lásky ❤️??‍? Suché suroviny: 200g polohrubej múky 50g hladkej múky 100g trstinového cukru 1 balíček vanilkového cukru 2PL kakaa /ja používam Holandské/ 2ČL prášku do pečiva 100g nasekanej čokolády /ja mám najradšej 81%/ Tekuté suroviny: 2 vajcia /veľkosť L/ 150ml mlieka 50ml uvarenej silnej kávy 100ml oleja 1ČL vanilkového extraktu Postup: je jednoduchý :) Múky som zmiešala dokopy, k nim som pridala vanilk. cukor, kakao, prášok do pečiva. Vyšlahala som trstinový cukor s vajíčkami, pridala mlieko, olej, kávu, vanilk.extrakt. K tejto hmote som postupne primiešavala po lyžiciach “suchú zmes”, keď som mala všetko zmiešané a pekne spojené, nakoniec som zľahka primiešala nasekanú čokoládu. Plnila som košíčky tak cca do 2/3, keďže podrastú. Navrch som posypala ozdobnými čokoládovými peniažtekmi. Piekla som ich pri 190 stupňoch cca 25 min. Tento recept mi vyšiel na 12 ks, vlastne na 1 plech.