..ak máš chuť na niečo krehké, lahodné a rýchle, vyskúšaj ďalší z mojich receptov ??? ⤵️:
?Pistáciovo - lieskovcové rožteky?
(cca 40 ks)
Ingrediencie:
? 85g nesolených vylúpaných pistácií
? 85g lieskovcov
? 170g hladkej pšeničnej alebo špaldovej múky
? 70g práškového cukru
? 160g masla
? 2 žĺtka
? štipka soli
Postup:
Pistácie a lieskovce v mixéri nasekáme úplne najemno. Preosejeme múku a práškový cukor. Všetky ingrediencie spolu zmiešame a vyplacujeme hladké cesto. Zabalíme do potravinovej fólie a necháme aspoň 1 hod. odležať v chladničke.
Rúru predhrejeme na 170 st. “fúkanie”, alebo na 190 st. horný-dolný ohrev.
Z cesta tvarujeme malé rožteky a ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 12-15 min. podľa veľkosti rožtekov.
Po upečení ich necháme na plechu vychladnúť. Zdobíme podľa fantázie. Môžeme ich obaliť v práškovom cukri alebo pofŕkať bielou čokoládou a posypať pistáciami ako som to urobila ja.
Určite si ich zamiluješ ako ja. ?
.
.
.
.
#dnespeciem #dnesjem #daybyme #MyGastroDiary? #malaSomBytCukrarka #AleSomDoktorka ??♀️
Hodnotenia
