ZELEROVÝ KRÉM ČO BUDEME POTREBOVAŤ (8-10 porcií): Zeler – 500 g Mrkva – 5 ks Zemiaky – 10 ks Cibuľa – 1 väčší kus Voda – 1,5 l Smotana 33% – 250 ml Soľ, Čierne korenie, Olivový olej Starší chlieb na krutóny Slnečnicové semienka na ozdobu AKO NA TO: Tento recept vznikol náhodou. Zostal mi totiž zeler po poslednom recepte, keď som pripravoval zelerový šalát ako hlavné jedlo a zelerový šalát s jablkom ako prílohu. A táto polievka bola taká dobrá, že sa aj deti oblizovali. 🙂 Zeler, mrkvu, zemiaky aj cibuľu očisti, nakrájaj a daj variť do osolenej vody. Keď zelenina zmäkne (cca 30 min.) rozmixuj, pridaj smotanu, premiešaj, nechaj prejsť varom a odstav. Na tanieri pokvapkaj olivovým olejom, pridaj slnečnicové jadierka, krutóny, trochu čierneho korenia a máš hotovo. Dobrú chuť. NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu: 191 kcal, tuky 9 g, bielkoviny 5 g, sacharidy 22 g, vláknina 5 g TIP: vyskúšaj aj iné polievky, ktoré tu mám 😉