Total rating: 5.0
07.03.2021
BRYNDZOVÉ GULIČKY S BALKÁNSKYM SYROM A PROVENSÁLSKYM PESTOM ČO BUDEME POTREBOVAŤ (4 porcie): Bryndza – malé balenie 125 g Balkánsky syr – 100 g Provensálske pesto – recept nájdeš na blogu Zeleninový šalát - ľadový šalát, uhorka, sladkokyslý nálev Pečivo na hrianky, prípadne jednohubky AKO NA TO: Recepty s bryndzou končia väčšinou ako bryndzové halušky alebo bryndzová pomazánka alebo ako nezdar. Ale toto. Toto je mega pecka. A keď to povedala aj moja mama, ktorá bola u nás na návšteve, keď som s týmto experimentoval, tak niet o čom. Balkánsky syr si nastrúhaš na malé kúsky, rozmiešaš s bryndzou a zo zmesi vytvaruješ menšie guličky. Obalíš ich v peste a máš hotovo. Teda ešte si priprav hrianky alebo jednohubky a lahodný šalát v sladkokyslom náleve. Dobrú chuť. TIP: môžeš použiť ako pomazánku tak, že guličky rozotreš alebo kľudne aj ako jednohubky 😉 PS: nezdá sa to, ale je to veľmi sýte, tak opatrne 🙂
10
0
0
0
0