Dnes sme si pripravili niečo z našej slovenskej kuchyne a je to “Falošné kačacie stehno podľa Marcela”
Ako Vám už názov napovedá, tak v tom recepte sme nepoužili pravé kačacie stehno, ale nahradili sme ho kuracím stehnom, ktoré je nielen lacnejšie, ale obsahuje aj menej tuku, vďaka čomu sa z tejto klasiky okamžite stáva rozumnejšia alternatíva vhodná aj pre ľudí, ktorí preferujú stravu s nízkym obsahom tuku. 👊🔥🤯💪
Stačí už len zvoliť vhodný aperitív a môžeme sa pustiť do degustácie.
Tip šéfkuchára
- Osobne už nezvyknem po takomto jedle šoférovať, nakoľko to u mňa väčšinou nezostane len pri jedlej fľaši vína. 😉✌️