Tento je úžasný. Recept mám z kuchyne lidla, kde hľadám recepty najradšej.
Ovocný smotanový koláč
Potrebujeme:
1 lístkové cesto
300ml kyslej smotany
3lyžice hladkej múky
3žĺtkyl
200g práškového cukru
Ovocie podľa chuti
250ml smotany na šľahanie
Nízku okrúhlu formu s nízkym vrúbkovaným okrajom vystlieme lístkovým cestom až po okraj. Na cesto poukladáme ovocie a trošku si odložíme aj na ozdobu. Kyslú smotanu zmiešame s práškovým cukrom, pridáme žĺtky a hladkú múku. Vznikne nám hladká plnka, ktorú rovnomerne vylejeme na ovocie. Dáme piect na 30min 180st. Keď je koláč hotový vyšlaháme si šľahačku a ozdobíme ňou koláč. Nakoniec poukladáme ovocie.
Hodnotenia
