#tiramisu#cheesecake ? Pripajam receptik z oblubenej #kuchynalidla ? Tiramisu cheesecake Korpus 150g maslových sušienok 1lyžica mletej kavy 80g masla 100ml silnej kávy Dlhé piškóty Plnka 4žĺtky 500g mascarpone 250ml smotana na šľahanie 2lyžice hladkej múky 150g práškového cukru Ozdoba 250ml smotana na šľahanie Kakao Postup Maslové sušienky zomelieme najemno, pridáme k nim mletú kávu a zmiešame ich so zmäknutým maslom. Dno tortovej formy vystelieme papierom na pečenie. Sušienkový základ rovnomerne v tenkej vrstve natlačíme na dno tortovej formy. Na sušienkový základ uložíme tesne vedľa seba piškóty namočené v káve. Mascarpone vymiešame do hladka spolu so žĺtkami, smotanou, múkou a práškovým cukrom. Na pripravený korpus nalejeme plnku a zarovnáme. Pečieme v rúre predhriatej na 170 °C približne 50 minút. Po dopečení necháme cheesecake vychladnúť. Potom ho dáme stuhnúť do chladničky aspoň na 4 hodiny. Nakoniec pred podavaním ozdobíme šľahačkou a posypeme kakaom :)