Specialitka samozvané šéfkuchařky ? Maso je na másle a oliváči, s rozmarýnem, tymiánem, solí a pepřem, pokapaný citronem, osmahnutý a pak podušený. Příloha je dušený bulgur, červená čočka, mrkev a hrášek. Zakápnout sojovkou, dobrým olejem a nechat změknout.
