Total rating: 4.9
22.12.2020
🎄Špaldová Vánočka🎄 Tak schválně, kdo z Vás si nedovede představit štědrodenní ráno bez Vánočky a kakaa? 🤔 Já teda rozhodně ne! Letos jsem se rozhodla vyzkoušet udělat Vánočku ze špaldové mouky a vyšlo to skvěle 😍 Žádné zdlouhavé zadělávání kvásku odemně ale určitě nečekejte😁 Pouze rychlý a jednoduchý recept ze základních surovin ❤️ 1kousek vyjde na 117kcal✨ Tak se do ni určitě taky pusťte a nezapomeňte mi poslat jak se Vám povedla ❤️ Suroviny: - 300g- špaldová mouka (+na přisypání cca 50g) - 2 balíčky(7g) sušeného droždí @droetker_cz - 2 žloutky - 1 PL změklého másla - 1 lžíce kokosový cukr @svetplodu - 300ml mléka pokojové teploty - Rozinky - Loupané mandle Postup: Nejdříve promícháme mouku a droždí, přidáme všechny ostatní ingredience a zamícháme. Nejdříve zamícháme všechny suroviny vařečkou. Pokud bude těsto moc lepivé přidáme mouku a zpracujeme rukama nebo v robotu dokud nám nevznikne hezký nelepivý bochánek. Bochánek necháme v misce, posypeme trošku moukou, přikryjeme utěrkou a necháme 40min kynout. Po 40minutách přidáme rozinky a znovu prohněteme. Necháme kynout dalších 30min. Po 30minutách těsto vytáhneme z mísy a už NEHNĚTEME!!! Troubu si předehřejeme na 200stupňů. Těsto rozdělíme na 3 stejně velké kusy, ze kterých vytvoříme 3 dlouhé copy. Copy nahoře spojíme a pletené copánek jako bychom pletli vlasy. Po upletení chytneme Vánočku z obou stran rukama a přitlačíme směrem ke středu vánočky aby nám vznikla hezká naducaná vánočka 😊 Nakonec už jen potřeme bílkem, posypeme mandličkama a pečeme 30min na 200stupňů. Dobrou chuť ! ❤️🎄 Výživové hodnoty 1ks (vyjde cca 15kousků): 117kcal S: 16,8g B: 4g T: 3,3g #vanocka #zdravavanocka #zdravevanoce #zdravecukrovi #vánočka #spaldovavanocka #zdravevanoce #zdravastrava #zdravejidlo #foodporn #foodie #foodstagram #foodblog #foodies #jdemezrat #dnesjem #dnesjemzdravo #dnessnidam #snidane #breakfast #christmas #christmasbreakfast #healthybreakfast #christmastree #christmasdecor #vanocnistromecek #vanoce2020 #vanocni #vanocnipeceni #vánoční
34
0
0
0
1