Monika Ruszová: Cheesecake s borůvkami ? Recept: Základ: 200g máslových sušenek (Lotus,bebe,...) 100g másla Rozdrtit sušenky, zamíchat spolu s roztopeným máslem, dát do formy a zapéct v troubě na cca 10 minut a 180 stupňů Krém: 500g mascarpone 250g zakýsané smetany 2 vejce 3PL hladké mouky vanilka (nemusí být) 300g bílé čokolády Všechno spolu smíchat a přidat roztopenou čokoládu. Všechno společně dobře promíchat. Přelít na sušenkový základ a péct na 140 stupňů přibližně 70 minut. Je dobré dát na spod trouby plech s vodou, alespoň na 40 minut.. Borůvkový vrch: Borůvky (můžou být i maliny, jahody apod..) Moučkového cukru cca 1-2PL (podle vašeho uvážení) 1-2 PL Krémamyl nebo Zlatý klas Trochu na pánvi povařit borůvky, přidat cukr a přidat Krémamyl (který si prvně rozmícháme ve sklenici s trochou vody) Za stálého míchání nechat trochu zhoustnout a poté nalít na vychladlý cheesecake. Vrch na cheesecake si můžete udělat jakýkoliv. Dobrou chuť! ?

Total rating: 4.9

17.11.2018

Rating 4.96

Cheesecake s borůvkami ? Recept: Základ: 200g máslových sušenek (Lotus,bebe,...) 100g másla Rozdrtit sušenky, zamíchat spolu s roztopeným máslem, dát do formy a zapéct v troubě na cca 10 minut a 180 stupňů Krém: 500g mascarpone 250g zakýsané smetany 2 vejce 3PL hladké mouky vanilka (nemusí být) 300g bílé čokolády Všechno spolu smíchat a přidat roztopenou čokoládu. Všechno společně dobře promíchat. Přelít na sušenkový základ a péct na 140 stupňů přibližně 70 minut. Je dobré dát na spod trouby plech s vodou, alespoň na 40 minut.. Borůvkový vrch: Borůvky (můžou být i maliny, jahody apod..) Moučkového cukru cca 1-2PL (podle vašeho uvážení) 1-2 PL Krémamyl nebo Zlatý klas Trochu na pánvi povařit borůvky, přidat cukr a přidat Krémamyl (který si prvně rozmícháme ve sklenici s trochou vody) Za stálého míchání nechat trochu zhoustnout a poté nalít na vychladlý cheesecake. Vrch na cheesecake si můžete udělat jakýkoliv. Dobrou chuť! ?

Copy link Instagram