Mozzarela, rajčata, bazalka, ale také rukola. Sůl, čerstvě mletý pepř, balsamico ocet a panenský olivový olej. Prostě salát caprese - ednoduchý. Kouzlo spočívá v perfektní kvalitě každé z použitých surovin, A - bagetla s olivami a sklenka dobrého vína, samozřejmě. No co víc si přát v horkém dni? :)
#dnesjem #salat #mozzarela #caprese