???Perníkový dortík ???
?3 vejce
?100g kokosové mouky
?100g mandlové mouky
?500g polotučného tvarohu ve vaničce
? 1ČL PDP bez fosfátu
? 100g ghí
? 2PL kakaa
? 2PL perníkového koření
1. vrstva
?4 meruňky
?2PL chia semínek
?trocha citronové šťávy
2. vrstva
? 50g vysokoprocentní čokolády
? 1PL ghí
? žloutky utřeme s máslem, přidáme koření a kakao a promícháme. Vmícháme tvaroh, obě mouky a PDP. Z bílků vyšleháme sníh, který jemně vmícháme do těsta. Pečeme cca 20minut na 170•C. Meruňky rozmixujeme s citronovou šťávou a chia. Dáme do kastrůlku a pomalu povaříme. Tuto směs dáme na ještě horký perník. Necháme vychladit. Na vychladlý nalijeme rozpuštěnou čokoládu s ghí.
❎❎❎ https://www.instagram.com/momfit.diary/ ❎❎❎
https://www.instagram.com/p/B7xfVNAHUXw/?igshid=tj49blxv1jzb
Hodnotenia
