Total rating: 5.0
04.03.2020
???Medovník s minimem kalorií ??? Na korpusy ?300 g ovesných vloček mletých na mouku ?1/2 balení kypřicího prášku ?1 PL perníkového koření ?1 ČL skořice ?5 PL medu ?2 vejce ?50 g mandlového másla ?100 ml mandlového mléka Na krém ?250g tvarohu nízkotučného ?200g 8% zakysané smetany ?4 PL medu ?1 CL skořice Na posypku ?hrst pomletých vlašských a mandlových ořechů ?dozdrobené zbytky těsta ?perníkové koření ? V míse společně smícháme ovesnou mouku, kypřicí prášek, perníkové koření a skořici. Přidáme med, vejce, mandlové máslo a postupně přiléváme mléko tak, aby vzniklo vláčné těsto. Z těsta vyválíme placku o výšce cca 0,5 cm a podle šablony z ní vykrojíme 9 stejných plátů. Ty pak přesuneme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 170 •C po dobu 10–15 minut. Upečeme i vzniklé zbytky, které budou na posypku. Mezi tím si připravíme krém, všechno metličkou smícháme. Korpus necháme vychladit. Vychladlý korpus promažeme každý plát připraveným krémem, zbylým krémem potřeme vršek i boky medovníku a takto připravený medovník zabalíme do posypky z rozemletých ořechů a těsta. Dáme odležet do lednice(ideálně na noc, ale uvidíte jestli to vydržíte ?) ❎❎❎ https://www.instagram.com/momfit.diary/ ❎❎❎ https://www.instagram.com/p/B9TY6ktnOD6/?igshid=1azbk2qnt45ux
33
0
0
0
0