🐣🐣🐣MAZANEC🐣🐣🐣
@momfit.diary
🐣400 g špaldové mouky
🐣50 g másla
🐣1 polotučný tvaroh
🐣2 lžíce oleje
🐣prášek do pečiva bez fosfát
🐣nasekané mandle
🐣3 vejce + 1 vejce na potření
🐣citronová kůra
🐣citronová šťáva
🐣2 lžíce medu
🐣vanilkový lusk
👉 Smíchejte špaldovou mouku a prášek do pečiva. Přidejte povolené máslo, tvaroh, olej, vejce, citronovou kůru a šťávu a přislaďte medem a vanilkou. Vypracujte těsto a vytvarujte z něj na pečicím papíře mazanec.
Mazanec potřete rozšlehaným vajíčkem a posypejte plátky mandlí.
Pečte v předehřáté troubě na 160°C cca 40 minut.