Total rating: 5.0
29.10.2022
🥥🥥🥥MARGOT ŘEZY🥥🥥🥥 @momfit.diary Korpus: 🥥180g špaldové mouky 🥥2lžíce jemně mletých vlašských ořechů 🥥2lžíce kokosu 🥥2lžíce rozpuštěného másla 🥥4 vajíčka 🥥60ml mléka ( může být i víc dle obsahu tuku v oříškách) 🥥2lžíce erythritolu 🥥1lžíce skořice 🥥1lžíce kvalitního rumu 🥥1lžíce holandského kakaa 🥥špetka soli 🥥1/2lžičky sody na pečení 👉 z bílků vymícháme sníh. V míse smíchejte žloutky, mléko, rum, máslo, sladidlo, skořici, kakao a špetku soli. Poté pomalu vmíchejte mouku, vlašáky, kokos a sodu na pečení. Na konec jemně zamíchejte bílky. Těsto vylejte do formy (20x20cm) vyloženého pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě na 160°C cca 20minut. Po upečení korpus podkrojte a nechte úplně vychladnout. Krém: 🥥500g tvarohu 🥥400g smetany na šlehání 🥥200g čokolády 90% 👉čokoládu se smetanou rozpusťte a smíchejte v homogenní směs(ale NEVAŘTE!), poté dejte důkladně vychlaďte. Studenou čokoládovou smetanu vymixujete v tuhou šlehačku, po částech přimíchejte tvaroh. 2/3 krému namazejte na korpus, druhým přiklopte. Navrh namažte zbylou 1/3 krému. Ozdobit můžete ještě rozpuštěnou čokoládou.
1
0
0
0
0