🦐🦐🦐KREVETOVÉ RED CURRY🦐🦐🦐
@momfit.diary
🦐1 lžíce rostlinného oleje
🦐2 lžíce červené kari pasty
🦐2 stroužky česneku
🦐1 střední šalotka
🦐1 větší mrkev
🦐2 větší rajčata
🦐1 větší červená paprika
🦐300g mražených krevet
🦐1 plechovka kokosového mléka
🦐jako příloha rýžové nudle
👉 na pánvi rozehřejte lžíci oleje, přidejte kari pastu s nasekaným česnekem a šalotkou, a chvíli restujte, dokud se koření nerozvoní.
Pak přidejte nakrájenou zeleninu, a opět krátce orestujte, pak zalijte kokosovým mlékem. Přiveďte k varu, nechte 3 minuty probublávat, a nakonec přidejte krevety.
Vše společně povařte asi 15 – 20 minut, dokud všechna zelenina nezměkne. Rýžové nudle uvařte dle návodu a do curry jen zamíchejte.
Hodnotenia
