❤️❤️❤️Koláč ze zakysané smetany❤️❤️❤️
@momfit.diary
Těsto:
❤️3 vejce
❤️2 hrnky špaldové mouky
❤️2/3 hrnku mléka
❤️200g zakysané smetany
❤️2 ČL PDP bez fosfátu
❤️sladidlo
❤️citronová šťáva a kůra
👉 z bílků vyšleháš sníh se špetkou soli. Ostatní suroviny smícháme ve vedlejší misce. Sníh vmícháš nakonec. Pokud chceš vytvořit mramorování na plech (24x24cm naliješ 2/3 těsta a do zbylé 1/3 přidáš 2-3PL kakaa, promíchaš a naliješ na bílé těsto. Pečeš cca 15 - 20 min na 170°C.
Poleva:
❤️90% čokoláda
❤️koko olej
👉 rozpustit ve vodní lázni a ihned nalijeme.
👉 dáme vychladit.