💜💜💜CIKCAK S PUDINKEM💜💜💜
@momfit.diary
Korpus:
💜30g hladké špaldové mouky
💜50g kokosové mouky
💜4 vajíčka
💜30g čekankového slazení
💜3 lžíce kokosového oleje
💜3 PL holandského kakaa
💜trošku vody
Krém:
💜400ml mléka + čokoládový pudink
💜400ml mléka + vanilkový pudink
Krém:
💜200ml smetany na šlehání
💜200g zakysané smetany
💜trošku kakaa na dozdobení
👉Ingredience na korpus si smícháme kromě kakaa a vody, těsto oddělíme na půl, do jedné půlky přidáme kakao a postupně přidáváme vodu. Vznikne nám trochu tužší těsto. Po naběračkách dáváme těsto do formy cik cak. Pečeme na 180° C cca 10-15 minut, kontrolujeme. Forma 23x23cm. Po upečení necháme zcela vychladnout. Pudinky uvaříme dle návodu a ihned klademe na vychladlý korpus taky cik cak. Dáme ztuhnout. Krém si připravíme vymícháním smetany a smícháním se zakysankou. Vrstvíme na pudink. Necháme přes noc vychladit v lednici. Můžeme posypat kakaem.