Total rating: 5.0
27.03.2020
HUSTÁ ZELENINOVÁ POLIEVKA S ČERVENOU ŠOŠOVICOU Potrebujeme: 3 ks zemiakov 3 ks mrkvy ¼ zeleru ½ šálky červenej šošovive ½ póru (alebo cibule) masť/maslo/olej soľ rozmarín voda (asi 2l) Do osolenej vody dáme variť očistené a na kocky nakrájané zemiaky. Po chvíľke k nim pridáme prepláchnutú červenú šošovicu. Kým sa zemiaky so šošovicou varia, na tuku orestujeme očistený a na kolieska nakrájaný pór (cibuľu), pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu, zeler a môžete aj inú koreňovú zeleninu, akú doma máte. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme orestovanú koreňovú zeleninu, rozmarín a necháme spolu asi 5 minút povariť. Šošovica sa rozvarí a polievku nám zahustí. Želám dobrú chuť :)
9
0
0
0
0