TVAROHOVÉ ŠIŠKY BEZ KYSNUTIA 😋👌🏻
250g tvaroh(ja som dala mäkký hrudkový)
300g poloh.múky
2 vajíčka
1KL práš.cukru
1KL vanil.cukru
1KL sódy bikarbóny
2PL rumu(ja som dala 1PL)
olej
Všetky suroviny si vymiešame a vypracujeme cesto(ak by bolo husté,pridáme trošku mlieka,v pôvodnom recepte nebolo ale ja som si trošku šupla),cesto prikryjeme a necháme v chladničke odpočívať cca pol hodinku,potom na pomúčenej doske vyvaľkáme a necháme ešte chvíľu akoby “nakysnuť”-cesto sa nám trošku pekne podvihne,a možme vykrajovať krúžky(my sme vínovým pohárom;),v strede možme prstom urobiť dierku a vyprážame na miernom ohni do zlata,môžme poprášiť práškový cukrom a podávať s džemom,alebo my sme si časť ešte za tepla obalili v škoricovom a časť vo vanilkovom cukre zmiešaným s práškovým;)dobrú chuť🤍