Total rating: 4.9
24.03.2019
Narodeninková čoko vanilka s veľa ovocím aj vo vnútri ❤️❤️❤️ Korpus: 9 vajíčok 9 PL krupic.cukor 9 PL hladká múka 1/2 PDP 3 PL olej 3 PL horúca voda Bielka si oddelíme od žĺtok,bielka si v robote vyšlahame do polotuha a postupne pridávame krupic.cukor a vyšľahám do tuhaa,potom už len metličkou pomaly primiešame žĺtka vymiešané s olejom a horúcou vodou a nakoniec zľahka primiešam múku zmiešanú s PDP,nalejem do formy (26cm) vystlanej len spodok papierom na pečenie a pečiem pri 160st cca 50 min.,upečený vychladnutý korpus prekrojíme na 3 časti.. Krém: 750ml mascarpone 650ml smotana na šľahanie 3 vanilkové cukre 5 PL práš.cukor vanilka 80g horká čokoláda 2 PL nutela V robote si vyšlahám smotanu s časťou cukru-2 vanilkové,3 PL práš.cukor,potom na menších otáčkach primiešam postupne mascarpone,krém si rozdelím na 2 časti,do jednej primiešam zvyšok cukru a vanilku asi druhej rozpustenú vychladnutú horkú čoko a nutelu. Rozmixnem si čerstvé jahody a pripravím maliny. A vrstvím-korpus,čoko krém a naň poukladám maliny,znova korpus a vanilkový krém a naň roztrem rozmixnuté jahody a posledný korpus,na vrch a po krajoch obtrem zvyšný krém a ozdobím podľa vkusu❤️❤️❤️teraz mi prišla správa že najlepšia torta akú oslavenkyňa kedy jedla??❤️
55
0
1
0
1