Makovo malinový koláčik Korpus: 6 vajec, 100g práškového cukru, 50g krupicového cukru, 200g modrého maku, 80g pravého masla.Bielka si oddelím od žltok,bielka vyšľahám s krupic.cukrom do tuhaa v kuch.robote,kým sa šľahajúc,tučným čným mixérom si vyšľahám žĺtka s práš.cikrom do bielej peny a potom ešte prišlahám zmaknuté maslo.Do vyšľahaných bielok pomalinky ručnou metličkou zamiešam žĺtkovú zmes a nakoniec ozaj pomaly aby sa bielky nerozbili primiešam mak.Zmes vylejem na maslom vymastenu(len spodok) formu 25 cm a pečiem cca 35min pri 155st. Krém: 350 g mascarpone, 250 g jemného tvarohu, 180ml šľahačkovej smotany, 2 vanil.cukor, 80g práškového cukru,mraz.maliny,šlahačku si vyšľahám do tuhšia,prišľahám na menších otáčkach cukre,tvaroh a mascarpone.Mraz.maliny si prevarim s trochou krupic.cukru,prepasírujem cez sitko,a toto vychladnuté malín.pyre pridám podľa chuti do krému a zamiešam.Zvyšné pyré použijem na potretie korpusu. Upečený vychladnutý korpus si prekrojím na 2 časti,korpus potriem malinovým krémom,nanesiem dostatok krému,korpus,na vrch tiež vrstvu krému a potom po krajoch roztriem krém a ozdobím podľa fantázie.