Maková tortička s tvarohovo mascarpone krémom a malinovým pyré❤️⭐️❤️ Recept: 6 vajec, 100g práškového cukru, 50g krupicového cukru, 200g maku, 80g masla,mrazené maliny, 500g jemný tvaroh, 250g mascarpone, 1 vanilkový cukor, práškový cukor podľa chuti Vajíčka si rozdelím na bielka a žĺtka,žĺtka si vyšľahám ručným mixérom s práškový cukrom do peny a potom prišlahám zmaknuté maslo,popri tom si v robote šľahám aj bielka s krupicovým cukrom do tuhaa,keď mám všetko vyšľahané,pomaly ručne metličkou zapracujem do vyšľahaných bielkov žĺtkovú zmes a potom ozaj jemne postupne mak,hotové cesto vylejem do formy 25cm ktorej spodok vysteliem papierom na pečenie..pečiem pri 155st cca 35 min..hotový korpus nechám vychladnúť a prekrojím na dve časti..krém si pripravím jednoducho-tvaroh,mascarpone,vanil.cukor a práškový cukor(pridávam podľa chuti) dám do robota a vymiešam hladký krém..korpus si potieram malinovým pyré-dám si prevariť mrazené maliny s troškou cukru a potom prepasírujem cez sitko..na potretý korpus nanesiem dostatok krému a dám druhu časť korpusu,krém nanesiem aj na vrch a aj po bokoch tortičky,ozdobím,hotovo❤️