Grilážky 🎄 Recept: 3 tortové oplátky, 250g kryš.cukru, 250g masla, trošku soli, 1 kondenz.mlieko, 250g vlaš.orechov(polovicu zomletých,polovicu podrvených/nasekanych.. Cukor necháme rozpustiť na karamel v hrnci s vyšším dnom,pozor na pripálenie,nemalo by sa miešať,ale ja miešam,vzniknuté hrudky si vareškou pritlačením o dno a rozpustím,potom postupne primiešavame maslo izbovej teploty,stále miešame pokým sa maslo s karamelom nespojí,stiahneme oheň a pridáme postupne konden.mlieko,miešame a povaríme ešte 5min.,odstavíme a primiešame všetky orechy,necháme ssi 5 min. postáť,aby zmes trochu chladením zahustla,nanesieme polovicu na prvú oplátku,rozotreme a položíme druhú oplátku a nanesieme druhú polku zmesi,dáme vrchnú oplátku a zľahka popritláčame,necháme tuhnuť,a asi po hodine zaťazíme táckou alebo plechom na ktoré poukladáme napr.kilové balenia muky,cukru,takto necháme poriadne zatuhnuť,a nakrájame podľa vkusu❤️