Čokoládový bez múky s mascarpone-tvarohovým krémom
Korpus:5vajíčok,100g horká čoko,50g hnedého cukru,1 PL kakao.Krém:250ml smotana na šľah.,250ml jemný tvaroh,250ml mascarpone,vanil.cukor,maliny.Žltka vyšlahám s cukrom,pridám rozpustenú čoko,kakao a sneh z bielkov,pečiem na 160st.cca 20 min.Suroviny na krém vyšlahám,korpus potrem pyré z malín a nanesiem krém.
Hodnotenia
