Total rating: 4.6
25.03.2018
tvarohový cheesecake s kiwi ? Ingrediencie na korpus: ? 1,5 šálky pomleté ovsené vločky ? 100 ml kokosový olej ? 2 PL kokos ? 2 PL med ? štipka soli ? 1 ČL mletá škorica • Ingrediencie na plnku: ? 2 odtučnené tvarohy ? 1 ricotta ? 100g trstinový cukor / kokosový cukor ? 3 vajcia ? 1 ČL vanilková aróma ? 1 bezlepkový vanilkový puding ? 500 ml mlieka • Postup na korpus: Ovsené vločky rozmixujeme v mixéri na múku. Presypeme ich do misky. Pridáme kokos, škoricu a štipku soli - zamiešame. Pridáme roztopený kokosový olej a spracujeme do cesta. Pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto. Dáme na 15 minút do chladničky. • Postup na plnku: Zmiešame si tvarohy s ricottou, po jednom pridávame vajíčko a šľaháme. Pridáme trstinový alebo kokosový cukor, vanilkovú arómu a zamiešame. Ďalej si uvaríme puding poďla návodu na obale. Necháme vychladnúť. Plnku si rozdelíme na 2 časti. Do jednej pridáme vychladnutý puding a premiešame.Na korpus dáme najprv vmiešaný puding a na to druhú misku plnky. Dáme do trúby na 45 minút 180 stupňov. Dobrú chuť?
39
7
4
0
1