Čoko-Cake
Korpus:
130g ovsenej muky
30g spaldovej hladkej muky
10g psyllia
1 KP
15g holandského kakaa
1 roztopena 90% čokoláda
2 PL arasidoveho masla
2 vajcia
100ml rastlinného mlieka
Sladidlo podľa chuti
- sýpke ingrediencie zmiešame. Vajcia si vymiesame s arasidovym maslom a mliekom. Nakoniec všetko zmiešame dokopy a pridáme polovicu roztopenej cokolady, vymiesame. Ak je cesto husté pridáme ešte mlieko. Nalejeme do formy a pecieme 15min na 180’C.
Krem:
1 vanička nízkotučného tvarohu (250g)
1 vanička Capresi čokoládoveho tvarohu
1 vajce
2 PL kakaa
1 banán
Sladidlo podľa chuti
- korpus vyberieme. Všetky ingrediencie vyslahane do hladka. Banán si nakrájame na kolieska a naukladame na korpus. Pokvapkame trochou roztopenej čokolády. Zvyšok vslahame do krému. Krem navrstvíme na banán a dáme zapiect na dalších 15-20min. Po upeceni posypeme kakaom. Dobrú chuť ?