Total rating: 4.8
21.02.2020
TVAROHOVO-ŠLAHAČKOVÁ TORTA KORPUS: 3ks vajcia 105g práškový cukor 85g hladká múka 1/2 bal. kypriaci prášok 105g Hera 105g čokoláda na varenie 52% z Lidl 1 vanilkový cukor Vymastíme si tortovú formu a vysypeme múkou. Do misky dáme Heru, cukor a 3 žĺtky, vymiešame mixérom. Pridáme roztopenú čokoládu, pridáme preosiatu múku s práškom a vyšľahaný sneh z bielkov a vanilkového cukru. Opatrne všetko premiešame, dáme do formy a pečieme vo vyhriatej rúre na 220 a presne hodinu. Po upečení korpus musí vychladnúť, na vrchu bude pripečený, to zrežeme. Formu umyjeme. PLNKA: šťava z 2 citrónov 500g CBA tvaroh odtučnený 150g biely smotanový jogurt 100g práškový cukor 9 plátkov želatiny 500ml tortová šľahačka Extra krémová 36% zn. Melina (je najlepšia) Citrónovú šťavu zmiešame s tvarohom, jogurtom a cukrom a vymiešame mixérom. Plátky želatiny namočíme do 6PL studenej vody, necháme napučať, potom ju zohrejeme a rozpustíme. Smotanu vyšľaháme, a potom všetko do nej vmiešame a vylejeme do formy s korpusom. Necháme cez noc v chladničke
24
1
0
1
0