Mexico ? burrito je super fast a super easy ??
Potrebujeme:
6 kusov tortil
5 kuracích pŕs
250 g cherry paradajok
1 chilli paprička
konzerva kukurice,
konzerva hnedých fazuliek
Fialová cibuľa
Olivový olej
Polníček-šalát
Soľ, korenie burrito
Avocado
Limetka
Postup
V hlbokej wook panvici na olivovom oleji opražíme cibuľku, pridáme nakrájané mäso, ktoré orestujeme, aby sa zatiahlo do biela. Pridáme cherry, papričku, kukuricu, fazuľu, osolíme , pridáme korenie do burritos. Premiešame a dusíme kým sa všetko nespojí a mäso nie je hotové. Tortilly, pred podávaním len zohrejeme na suchej panvici. Zmes ukladáme na listy polníčka zmiešaného s pokrájaným avokádom a zabalíme( avokádo pokvapkáme limetkovou šťavou). Buen gustu ?