Čučoriedkové brownies s levanduľou ?
V záhradke dokvitla levanduľa a dozreli čučoriedky tak by bol hriech nepoužiť tieto dva super antioxidanty v nejakom super koláčiku.
A že skvelo ladia s horkou čokoládou Vám garantujem?
Spravte si výborný dezert na víkend aj vy?
Recept?
Ingrediencie ?
300g horkej belgickej čokolády
250g masla
150g kokosového cukru
30 g hladkej špaldovej múky
40g kakaa
4 vajcia
200g čučoriedok
štipka sušenej levandule
Postup ??
Čokoládu, maslo, cukor dáme roztopiť v miske nad hrniec s vriacou vodou. Metličkou premiešame, keď sa všetko pekne spojí necháme zmes trochu vychladnúť a potom po jednom zamieňame vajíčka?
Nakoniec pridáme múku a kakao. Dôkladne premiešame pridáme 100 g čučoriedok a levanduľu a zamiešame.
Cesto premiestnime na plech 25x30 cm, ktorý vystelieme papierom na pečenie. Zvyšné čučoriedky posypeme na vrch cesta.
Pečieme v predhriatej trúbe pri 170 stupňoch 35-40 min.
Dobrú chuť ?