Vánoční snickerdoodle bobánci ❤️🎄
Chutnají naprosto skvěle, něco mezi skořicovým koblížkem a perníčkem, uvnitř jsou krásně měkké a vláčné a na povrchu křupavé.
Navíc jsou super rychlé a jednoduché na přípravu a doma se Vám dlouho neohřejí- jsou prudce návykové! :)
Recept na 25 ks:
•250g hladké špaldové mouky
•100g změklého másla
•100g jablečného pyré/přesnídávky
•50g medu/ nebo jiného sladidla
•2 lžičky perníkového koření
•vanilková pasta/aroma
•lžička prášku do pečiva
🎀Na obalení:
•30g xylitolu/třtinový cukr
•2 lžičky skořice
🎀Postup:
Všechny suroviny na těsto, dáme do mísy a zpracujeme v kompaktní hmotu - zabalíme do folie a necháme 30 min. v chladu.
Předehřejeme troubu, na 170 stupňů a z těsta tvarujeme kuličky o váze 20g.
Pečeme na plechu vystlaném pečicím papírem 10-12 minut do zlatova - ihned po upečení, ještě horké obalujeme ve skořicovém cukru.
Hodnotenia
